Inici - Semana Turismo Responsable

Slide 1

¿Vols registrar-te per al Sustainable Destinations Summit?

Per poder participar al Sustainable Destinations Summit has d'inscriure't al següent botó.

Inscripció

about

About

||| Sustainable Destinations Summit

2024 Mallorca

La Fundació Mallorca Turisme, en col·laboració amb el Consell de Mallorca i l'Observatori de Turisme Sostenible (STO Mallorca) i amb el suport de l'ONU Turisme, té el plaer d'anunciar la tercera edició de la Cimera de Destinacions Sostenibles.

Aquest esdeveniment se celebrarà els dies 17 i 18 d'octubre de 2024 a l'Hotel Zo.try Mallorca, i forma part de la Mallorca Responsible Tourism Week 2024, juntament amb Sages Scientists Mallorca Experience i el Green Film Forum.

Sobre

Ponents

Dr. Mario Picazo Soriano

Presentador i expert en meteorologia - EEUU i Espanya

Mario Picazo va estudiar Ciències Físiques a la Universitat de Barcelona i es va llicenciar en Geografia i Matemàtiques per la Universitat de Nou Mèxic. Més tard va completar un màster i un doctorat en geografia i ciències de l'atmosfera per la Universitat de Califòrnia, UCLA. Després de llicenciar-se, va ser professor al Departament de Meteorologia de la Universitat de Califòrnia entre l'agost de 1986 i l'agost de 1988, i entre maig i agost de 1988 va treballar com a investigador en aquest departament i a la Scripps Institution of Oceanography de La Jolla.

Show less

Sra. Zoritsa Urosevic

Director executiu d'ONU Turisme - Espanya

Zoritsa Urosevic, directora executiva de Turisme de les Nacions Unides, es va unir a l'organització el 2006 i ha exercit un paper clau en l'elevació del turisme dins de les agendes de cooperació al desenvolupament i comerç, alhora que millora el marc institucional i la capacitat del Turisme de les Nacions Unides. El seu lideratge va ser fonamental per assegurar la inclusió del Turisme de les Nacions Unides a la llista del Comitè d'Assistència al Desenvolupament de l'OCDE (DAC) com a destinatari de l'Assistència Oficial al Desenvolupament (AOD). A més, una fita important sota la seva direcció va ser aconseguir el reconeixement del turisme en el document de resultats de l'ONU Rio+20, "El futur que volem", que reconeixia el paper crucial del turisme i el va integrar en l'Agenda 2030 universal. Un ferm defensor d'un enfocament basat en la ciència del turisme, Urosevic ha contribuït a establir noves normes i ha destacat constantment la importància del turisme per a la sostenibilitat econòmica, social i ambiental en nombroses reunions de la COP i el G20. Els seus esforços també han donat lloc a esdeveniments temàtics d'alt nivell a l'Assemblea General de les Nacions Unides, destacant la rellevància del turisme per als Objectius de Desenvolupament Sostenible. Al llarg de la seva carrera, des de la integració del turisme en els marcs globals de desenvolupament i comerç fins a l'orientació de polítiques estratègiques durant crisis com la pandèmia de la COVID-19, Urosevic ha avançat contínuament el desenvolupament turístic sostenible i l'Agenda 2030.

Show less

Sr. Andy Stalman

CEO i cofundador de TOTEM Branding - espanya

Andy Stalman, reconegut internacionalment com a "Mr. Branding", és un dels experts en marca més importants del món. Amb més de 30 anys d'experiència, ha treballat amb marques reconegudes als cinc continents. És cofundador i CEO de TOTEM Branding, una empresa líder en la creació i transformació de marques innovadores i sostenibles que uneixen les persones. Un autor més venut sobre marca, Stalman ha impartit conferències a més de 50 ciutats, convertint-se en una figura clau en l'impacte de la marca en l'economia i la societat globals. El seu enfocament combina humanitat i tecnologia per crear marques amb propòsit i valors.

Show less

Sra. Araceli Iranzo

Fundador de The Artesan School and Antic Mallorca - ESPANYA

L'any 2008 Araceli va deixar la seva feina com a codirectora de l'agència de publicitat Kitchen, que va cofundar a Madrid, per iniciar una nova vida més connectada amb la natura al camp de Mallorca. Va descobrir l'artesania de les cistelles de palma a través del grup d'artesans "Ses Madones de sa Llata" i va trobar un camí de connexió amb la sostenibilitat, la localitat i la creativitat. L'any 2009 va crear la marca de bosses artesanes Antic Mallorca. Després d'anys d'aprenentatge d'aquest ofici, l'any 2018 va crear "L'escola de l'art de Ses Madones de sa Llata" com a homenatge als seus mestres i com a contribució per transmetre i mantenir els seus coneixements. L'any 2021 promou "L'escola d'artesans", on s'ensenya la cistelleria, la fusteria, el metall, la pedra seca, el cordó, el teler, el brodat, la llana, la joieria... i la sostenibilitat a través del respecte pels ritmes de la natura, l'ús de materials naturals locals. i la conservació del nostre patrimoni cultural, del "saber fer".

Show less

Sr. Joaquin Pourque

saboner i destil·lador artesà - fundador de Jabón de Mallorca - ESPANYA

Joaquin Pourque elabora productes cosmètics 100% naturals de manera artesanal a Sóller, amb matèries primeres de Mallorca (oli d'oliva produït a Sóller, oli d'ametlla verge ecològic de Mallorca, plantes de la Tramuntana), sense plàstic, km0: sabons naturals, xampú sòlid, cos. olis, bàlsams labials i perfums ecològics... Les seves marques són Jabón de Mallorca, Es Saboner i Mallorca Natur. Compta amb la carta d'abeurador i destil·lador d'essències del Consell de Mallorca, el distintiu Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial i també les certificacions NAT i BIO d'ACENE. La seva empresa està registrada com a fabricant de productes cosmètics a l'Agència Espanyola de Medicaments i Productes Sanitaris. Els seus productes estan elaborats segons les normes europees vigents en la matèria (Reial Decret 85/2018, de 23 de febrer, Reglament CE núm. 1223/2009) i han estat notificats al CPNP (Portal Europeu de Notificació de Productes Cosmètics). . Segueix les normes de fabricació correctes del sector cosmètic i aplica la norma ISO 22716.

Show less

Sr. José Cortés García

Xef Finca Treurer - Espanya

José Cortés és actualment el xef de Finca Treurer, un petit agroturisme de 5 estrelles situat a Algaida, on es produeix un dels millors olis d'oliva verge extra de l'illa. El seu model de restaurant és una ferma aposta pels productes locals, sostenibles i de residu zero. Per ell, com a xef, la cuina és una forma de vida i una forma de cultura, on Mallorca és un rebost meravellós però limitat, per la qual cosa cal cuidar-lo i, sobretot, respectar-lo. Format a lEscola dHostaleria de les Illes Balears, és tècnic superior en direcció de cuina, assessor IQPIB i professor de cuina. En els darrers anys ha exercit com a president d'Ascaib (associació de cuiners de les illes) col·laborant amb les Conselleries de Turisme i Agricultura, respectivament, promocionant el producte de les illes, a través de la gastronomia de qualitat i sostenible a les fires nacionals més importants, com Madrid Fusión, Saló Gourmet, Sant Sebastià gastronòmic o Alimentaria Barcelona. A nivell internacional, també ha participat com a cap de cuina promocionant la gastronomia de Mallorca a Berlín, Utrecht, Lió i Dublín, entre d'altres. La formació dels joves és un dels seus principals objectius, per això la seva estreta col·laboració amb el Departament d'Educació i Formació Professional, a través de diversos tallers sobre productes locals aplicats a la gastronomia. Aquests tallers s'han centrat a conèixer i sobretot conservar els productes locals, per poder aplicar-los de manera respectuosa i sostenible. José Cortés és tastador d'oli d'oliva verge extra i forma part del panell de tast professional de Sobrassada de Mallorca. Durant aquests anys ha col·laborat amb la Cadena SER al programa de divulgació gastronòmica Ser Fodies, a la televisió amb multitud de receptes elaborades amb productes locals i ha col·laborat amb les seves receptes en diferents llibres dedicats a la cuina ia la promoció de la gastronomia mallorquina.

Show less

Sr. Klaus Klaas Loenhart

CEO i director de l'Institut d'Arquitectura i Paisatge de la Universitat Tecnològica de Graz

Klaus Klaas Loenhart dissenya el futur de les nostres aglomeracions urbanes, edificis i paisatges com a biomes vius entrellaçats. Com a director i professor de l'Institut d'Arquitectura i Paisatge de la Universitat Tecnològica de Graz, ell i el seu equip imaginen el post-antropocè, quan les dicotomies modernistes de la "natura" i la "societat" desapareixen radicalment. En el seu terreny d'estudi: INTEGRAL DESIGNS, amb seu a Munic i Graz, la seva arquitectura i disseny de paisatge es donen vida com a sistemes vius que, a través de la innovació en disseny, ens porten als humans a una relació sensual directa amb el nostre entorn més que humà. Després de l'èxit del Pavelló Austríac a l'Exposició Universal de Milà, els seus últims projectes han estat guardonats amb el Premi Mundial de la UNESCO a l'Arquitectura Sostenible 2024.

Show less

Sr. Manfred Haeupl

CEO of Hauser excursions - Germany

A finals de la dècada de 1980, com a director general de Hauser Exkursionen, va elaborar la primera declaració de principis de l'empresa per a una orientació de futur sostenible. Al mateix temps, va ser membre fundador de l'ATE alemany (Working Group for Trekking and Adventure Travel), que va desenvolupar les primeres directrius per a viatges sostenibles. El 2012, la seva empresa va rebre la certificació de RSC per primera vegada i el 2024 va rebre la seva quarta re-certificació. De 2014 a 2022, va ser president de la Junta del fòrum de l'associació de sostenibilitat anders Reisen. L'associació té al voltant de 140 membres i és una organització de viatges sostenible líder en països de parla alemanya. Durant la crisi del coronavirus, va desenvolupar el Hauser Manifesto, una aposta cinc vegades pels principis de viatges sostenibles. A partir del 2023, van compensar el 100% de tots els vols a nivell mundial. Això també inclou el seu compromís de donar suport a noves tecnologies com ptl (power to liquid). Altres temes inclouen l'etiquetatge sostenible dels viatges i la reestructuració de les carteres de productes en termes de rendibilitat en relació amb l'impacte climàtic.

Show less

Sra. Susanna Sciacovelli

Director de Turisme i Vicepresident de la Fundació de Turisme de Mallorca - espanya

Susanna Sciacovelli és l'actual directora de Turisme del Consell de Mallorca des del juliol de 2023. El Patronat de Turisme de Mallorca i la Mallorca Film Commission estan sota el seu mandat. Responsable de la promoció global de la marca Mallorca, el director vetlla per la difusió i implantació del Mallorca Pledge, el Compromís amb el Turisme Responsable i la nova línia estratègica de gestió turística de l'illa. Aquest projecte neix de la convicció que, treballant estretament amb institucions locals i internacionals, socis turístics a llarg termini i amb el suport de visitants i residents, podem donar forma al futur dels viatges d'una manera que equilibri les necessitats dels viatgers i els residents. a nivell socio, econòmic i ambiental. Amb més de 25 anys d'experiència tant en el sector públic com privat, Sciacovelli va començar la seva carrera com a consultora sènior a Arthur Andersen a Hamburg, Alemanya. Ha ocupat càrrecs de direcció general en el sector aeri i turístic a Itàlia, Alemanya i Espanya supervisant equips internacionals de les companyies aèries Air Europa, Airberlin i Vueling. Abans del seu càrrec actual, va exercir com a directora de Comunicacions, Afers Públics i ESG del Grupo Viajes El Corte Inglés, on també va ser membre del comitè de direcció de la direcció. A més, Sciacovelli va exercir com a director del Patronat de Turisme de les Illes Balears del Govern Balear durant el període legislatiu 2005-2010. La seva experiència de director abasta vendes i comercialització, relacions institucionals, sostenibilitat, operacions terrestres i de vol, recursos humans, gestió del canvi i negociacions laborals.

Show less

Sr. Ginés Martínez

Vicepresident d'Aliances Globals i Afers Internacionals d'Alpitour World - ESPANYA

Ginés Martínez ha estat el conseller delegat del Grup Jumbo fins al setembre de 2024 Tours, encarregat de l'administració i gestió de més de 10 empreses i 30 oficines a Europa, el nord d'Àfrica, Amèrica Llatina i els Estats Units. Va dirigir l'equip directiu de l'empresa i va exposar les estratègies de pèrdues i guanys, així com va liderar l'activitat de fusions i adquisicions. adquisicions. Després de més de 18 anys al Grup, recentment ha assumit el càrrec de vicepresident d'Aliances Globals i Afers Internacionals d'Alpitour World, empresa matriu de Jumbo Tours i líder del turisme italià que compta amb divisions d'operacions turístiques, companyia aèria NEOS, hotels (hotels Voi). i V Retreats) i la xarxa d'agències de viatges Welcome Travel amb més de 2400 punts de venda. També és fundador i president de Green Human, el principal consorci de sostenibilitat a Espanya.

Show less

Sra. María Frontera

President de la Federació Empresarial Hotelera de Mallorca - Espanya

María Frontera és presidenta de la Federació Empresarial Hotelera de Mallorca des de l'any 2018. El desembre de 2021 va revalidar el seu lideratge iniciant el seu segon mandat al capdavant de l'associació que representa 860 establiments hotelers, dels quals el 70% són de 4 i 5 estrelles, i 200.000 llits hotelers a Mallorca. La FEHM és la pionera de les associacions turístiques a nivell nacional, amb gairebé 50 anys d'experiència. Va estudiar a Espanya, Irlanda, Anglaterra i els EUA. Va estudiar Turisme a la Universitat de les Illes Balears, Negocis Internacionals a la Southern New Hampshire University i el Advanced General Management Program (IE Business School). ▪ vicepresident i membre de la Comissió Executiva del CEHAT ▪ membre de la Junta Directiva de l'ITH i té representació a la CEOE ▪ president de la Comissió de Turisme del CAEB i forma part de la seva Comissió Executiva ▪ president de la Comissió de Turisme de la Cambra de Comerç de Mallorca i forma part del seu Comitè Executiu.

Show less

Sr. Juanma Martínez

Director general de Green Human - espanya

Juanma Martínez és enginyer industrial amb doble titulació en electrònica i organització industrial. Té un màster en direcció d'empreses per la fundació San Telmo, i diplomat en big data i anàlisi de negocis per l'EOI. Ha desenvolupat la seva trajectòria professional combinant l'execució de projectes d'enginyeria civil i consultoria, amb diferents càrrecs directius en diferents sectors com l'electrònica, l'automoció i la gran distribució, en llocs relacionats amb la logística, compres i gestió integrada de la qualitat, medi ambient i RSE. Des del 2021, ocupa el càrrec de director general de l'Associació Green Human, amb el doble mandat de construir l'estructura operativa i incorporar organitzacions amb talent a l'associació. Paral·lelament, és pare a temps complet i tutor legal de tres gats.

Show less

Sr. Alessandro Marinelli Pina

President d'Impulsa Igulatt i responsable de l'àrea d'Accessibilitat i Turisme Universal - Espanya

Des del 2020, Alessandro és responsable del Turisme Inclusiu i Acc. Una zona. de ASPAYM IB. L'any 2021 va redactar el Pla de dinamització del turisme accessible a Mallorca del 2021 al 2023 per al Consell de Mallorca Turisme (CMT). L'any 2022 va dur a terme 10 plans d'accessibilitat universal de la CMT. El 2022, va impartir 6 sessions de formació en línia sobre accessibilitat i turisme inclusiu per a CMT. L'any 2022 va ser guia de turisme accessible a Mallorca. L'any 2023, s'ha impartit formació tècnica en espais públics i aplicació de l'Ordre TMA/851/2021 per a Tècnics de l'Ajuntament de Palma amb Impulsa Igualdad. L'any 2020 va cursar el curs de formació en línia d'accessibilitat turística de 75 hores de PREDIF i el 2022 va completar el postgrau en Disseny Universal de la UIC. L'any 2023 va produir textos fàcils de llegir per a Plena Inclusion.

Show less

Sr. Jonathan Ponstingl

Cap adjunt de Desenvolupament de Destinacions, Visit Berlín - Alemanya

Jonathan Ponstingl treballa al departament de desenvolupament de destinacions de visitBerlin en el desenvolupament responsable del turisme de Berlín. El departament de Desenvolupament de Destinacions prepara Berlín com a destinació turística de futur. Volen crear un espai urbà que sigui utilitzat tant pels visitants com pels berlinesos. En harmonia i benefici mutu. Això inclou l'accessibilitat i la inclusió de tota l'àrea de Berlín en el desenvolupament turístic. Ha publicat durant diversos anys com a periodista independent sobre diversos temes de viatge, amb un enfocament en el desenvolupament turístic sostenible en països en desenvolupament. Ha estudiat geografia amb un enfocament en geografia política, geografia turística i geografies del Sud Global.

Show less

Dr. Dirk Glaesser

Director del Departament de Turisme Sostenible i Resiliència de l'Organització Mundial del Turisme (ONU Turisme) - Espanya

Dirk Glaesser és el director del Departament de Turisme Sostenible i Resiliència de l'Organització Mundial del Turisme (ONU Turisme). Sota la seva supervisió, el programa aborda els reptes i les oportunitats del desenvolupament del turisme sostenible, com ara el canvi climàtic, el consum i la producció sostenibles, les emergències sanitàries, la biodiversitat i la facilitació dels viatges. Va tenir un paper crucial en acabar l'any 2015 per part de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) amb la pràctica d'anomenar les noves malalties infeccioses humanes amb llocs o països, que havien estat causant conseqüències a llarg termini per als sectors de viatges i turisme. També ha estat assessor dels Comitès d'Emergència de l'OMS per a Ebola, Zika i COVID-19. El Dr. Glaesser es va incorporar a l'OMT l'any 1997 i ha ocupat diversos càrrecs, com ara el de Cap del Departament de Gestió de Riscos i Crisis i supervisor de la Unitat de Consultoria de Biodiversitat i Turisme de l'OMT. El doctor Glaesser és banquer de professió i coronel de la Reserva de les Forces Armades alemanyes. Va obtenir el seu doctorat. de la Universitat de Lüneburg (Alemanya) i va rebre el premi científic ITB pel seu treball sobre la gestió de crisi. És autor de diverses publicacions, que han estat àmpliament traduïdes. El Dr. Glaesser està casat i té dos fills.

Show less

Sra. Swantje Lehners

Directora General de Projectes i Cooperació de Futouris E.V.

Swantje és Directora Gerent de Projectes i Cooperació per a la iniciativa de sostenibilitat industrial Futouris des de 2015. Abans del seu paper a Futouris, va ser directora de sostenibilitat d'un important operador turístic europeu. Té un MBA en Gestió de la Sostenibilitat per la Universitat Leuphana de Lüneburg i un BA Double Degree in International Tourism Management d'Alemanya i Regne Unit. Al costat del seu paper actual a Futouris, ha estat presidenta honorària de la plataforma de petjada climàtica de viatges KlimaLink des dels seus inicis el 2022.

Show less

Sr. JOSÉ JUAN LORENZO

DIRECTOR GENERAL DE TURISME PER A CANARIES - ESPANYA

Des de setembre de 2020. Nascut a Lanzarote, José Juan Lorenzo és un amant del mar i un apassionat de les Illes Canàries. És enginyer industrial especialitzat en Organització Industrial per la Universitat Politècnica de Madrid, amb formació específica en Smart Tourism, Data Science i Transformació Digital. La seva trajectòria tècnica li ha permès liderar projectes significatius en diversos sectors, com ara industrial, tecnològic, gestió de residus i especialment el turístic, tant en l'àmbit privat com públic. Al llarg dels seus més de 30 anys de carrera professional, ha liderat el desenvolupament d'iniciatives en intel·ligència artificial, ciutats intel·ligents, transformació digital, models de negoci i ecosistemes de plataformes, canvi climàtic i eficiència energètica, custòdia del territori, desenvolupament organitzatiu i implementació de qualitat. sistemes, entre d'altres. Actualment, com a director gerent de Turisme de les Illes Canàries, lidera un canvi estratègic cap a un model turístic que creï més valor per als ciutadans, sigui més resilient i segueixi avançant cap a la neutralitat climàtica.

Show less

Sr. Glenn Mandziuk

Director General de l'Aliança Mundial per a l'Hostaleria Sostenible

Glenn Mandziuk és el director general de la World Sustainable Hospitality Alliance, la xarxa mundial líder en hospitalitat responsable. És un CEO reconegut internacionalment amb més de 25 anys d'experiència de lideratge en l'avanç de pràctiques sostenibles en turisme, hoteleria i desenvolupament econòmic, i l'establiment d'estratègies i programes que inspiren un creixement responsable. Dins del seu paper com a CEO de l'Aliança, Glenn ha liderat el desenvolupament de l'actualització de l'organització Pathway to Net Positive Hospitality, que permet a tots els hotels treballar per tenir un impacte positiu net, sense importar el seu punt de partida. Juntament amb el cap de Desenvolupament de Negoci de l'Aliança, Glenn ha ampliat substancialment la xarxa d'hospitalitat responsable de l'organització, que ara representa més de 50.000 hotels, equivalent a 7 milions d'habitacions, juntament amb una àmplia xarxa de més de 30 socis experts. A més, Glenn ha estat pionera en múltiples cims d'alt nivell de la World Sustainable Hospitality Alliance, que reuneixen líders CEO i C-suite de tots els membres de l'Aliança. Juntament amb el seu lideratge de l'Aliança, Glenn ha estat escollit per ser copresident del Grup de Treball d'Hostaleria i Turisme de la Iniciativa de Mercats Sostenibles, juntament amb Xenia zu Hohenlohe, Cofundador de Grup Considerate. El Task Force se centra en la creació de nous models de negoci, la reducció d'emissions i la inversió en persones per donar suport a un sector i comunitats sostenibles de l'hoteleria i el turisme. També ha estat nomenat membre del Consell Assessor de l'Institut de Turisme i Hospitalitat Professional (ITHP), i del Consell Assessor Internacional de la Indústria de CHRIE (IAC), el primer d'aquest tipus en els 75 anys d'història de l'organització. Abans de convertir-se en CEO de la World Sustainable Hospitality Alliance, Glenn va ser president i director executiu de la Thompson Okanagan Tourism Region (TOTA) del Canadà amb els seus 4.000 agents del sector. El lideratge de Glenn va donar lloc al fet que l'organització fos reconeguda com a campiona mundial d'excel·lència i innovació en la gestió sostenible de les destinacions i pràctiques de desenvolupament responsable de la indústria. L'equip va rebre el reconeixement de l'Organització Mundial del Turisme (OMT), el Consell Mundial de Viatges i Turisme (WTTC), els World Travel Awards i la Certificació Biosphere Gold de l'Institut de Turisme Responsable, una primera a Amèrica. A més, l'OMT va atorgar la Certificació TOTA Quest per l'excel·lència en les capacitats de lideratge, execució i governança, només el tercer reconeixement d'aquest tipus per a una organització de gestió de destinacions atorgada al món. Glenn té 10 anys d'experiència en el sector de l'hostaleria en hotels i resorts familiars i operats i té un Màster en Disseny Ambiental amb especialització en planificació turística sostenible. També és director del Patronat del Global Sustainable Tourism Council i de l'Institut de Turisme Responsable.

Show less

Sr. Alex Rayón Jerez

Cofundador i CEO de Brain Code - Espanya

Alex Rayón Jerez és un professional i acadèmic de referència en l'àmbit de la informàtica i la transformació digital, originari de Bilbao, Espanya. Nascut el 1984, ha desenvolupat una carrera polifacètica que abasta l'educació, la recerca i la consultoria empresarial. Té una sòlida formació acadèmica com a doctor en Informàtica i Telecomunicacions per la Universitat de Deusto, la seva tesi doctoral centrada en l'àrea de Big Data i Business Intelligence, i també va obtenir els graus en Enginyeria Industrial i Enginyeria Informàtica, destacant com un dels graduats més destacats en ambdues carreres. Al llarg de la seva trajectòria, Rayón Jerez ha ocupat diversos càrrecs de rellevància com a CEO de Brain Code, la seva pròpia empresa tecnològica, vicerector de Relacions Internacionals i Transformació Digital de la Universitat de Deusto (2020-2023), director de Deusto Data, professor de la Facultat d'Enginyeria i de l'Escola de Negocis de la Universitat de Deusto, i consultor i desenvolupador en l'àmbit de la programació i la intel·ligència artificial.

Show less

Dr. Bettina Maria Menne

Assessor principal de polítiques, Oficina Regional de l'OMS per a Europa - Itàlia

La Dra. Bettina Maria Menne és actualment assessora política sènior en entorns saludables a l'Oficina Regional per a Europa de l'OMS, inclosa la coordinació de la iniciativa de petits comtats (ICS) i la xarxa Regions for Health (RHN). Durant el 2020 va actuar com a representant de l'OMS a Albània, liderant la resposta COVID 19. Del 2016 al 2020, lidera el Programa de Salut i Desenvolupament Sostenible, de l'Oficina Regional per a Europa de l'OMS. Des de 1997 fins a 2016, Bettina construeix tot el treball sobre el canvi climàtic i la salut a l'Oficina Europea de l'OMS, i en anys anteriors també a nivell mundial. En aquesta funció, ella i els seus equips van proporcionar l'aportació tècnica i estratègica a la sèrie de Conferències Ministerials Europees de Medi Ambient i Salut i al marc regional d'acció europeu sobre el canvi climàtic i la salut de l'OMS. Durant aquest temps va desenvolupar una sèrie de revisions científiques i eines innovadores: va ser l'autora principal convocant del capítol de salut i autora del 4t Informe d'Avaluació de l'IPCC; va desenvolupar i implementar el primer projecte finançat per la CE sobre canvi climàtic i salut (cCASHh), va coordinar els desenvolupaments de protecció de la salut a Europa (EuroHEAT) després de 2003 que va conduir a la previsió d'ones de calor i informació de mesures sanitàries als països de la UE i els Balcans, cada primavera, des de 2007. Bettina és alemanya per nacionalitat, té dos fills, i és metgessa i especialista mèdica en higiene i salut pública, graduada a la facultat de medicina de la Universitat de Perugia, Itàlia.

Show less

Sr. Jorge Schoenenberger

Soci General de Travel Tech 2 FCRE SA (TT2), Fundador i President de WinningBoards - ESPANYA

Jorge és llicenciat en Ciències Econòmiques i Empresarials per la Universitat de Barcelona i té un MBA en Direcció d'Empreses Turístiques per l'IESE. Ha estat director de serveis professionals d'Arthur Andersen, director general de BearingPoint i soci de serveis professionals de Deloitte. Des de juny de 2021 fins a juny de 2023 va ser director general del Grupo Viajes El Corte Inglés, fins ara ocupa el càrrec de soci general de Travel Tech 2 FCRE SA (TT2) i fundador i president de WinningBoards.

Show less

Sra. Nicole Yeomans

Responsable d'Infraestructura i Viatges a NatureMetrics

Nicole Yeomans, líder d'Infraestructures i Viatges a NatureMetrics, aporta un ric bagatge en ecologia molecular marina i política a l'avantguarda de la conservació de la biodiversitat en la indústria del viatge. Amb la seva experiència en intel·ligència de la natura i tecnologia eDNA, Nicole és pionera en enfocaments innovadors per abordar les llacunes de dades crítiques en els ecosistemes marins freqüentats pels turistes. El seu treball integra a la perfecció el rigor científic amb aplicacions pràctiques, demostrant com el sector turístic pot contribuir activament a la conservació alhora que millora les experiències dels visitants. L'experiència prèvia de Nicole en dirigir grans projectes d'infraestructura cap a resultats positius per a la naturalesa i la seva implicació en la planificació marina del Regne Unit l'han dotat d'una perspectiva única sobre l'equilibri dels interessos econòmics amb la gestió mediambiental. Amb un doctorat centrat en la comercialització de pràctiques de conservació i restauració, Nicole preveu un futur on la protecció de la biodiversitat s'alineï amb l'èxit empresarial en la indústria turística global, aplanant el camí per a experiències de viatge més sostenibles i enriquidores a tot el món.

Show less

Sr. Emanuel Leslie Vella

Director General Adjunt/Director de Desenvolupament Estratègic, Autoritat de Turisme de Malta

Leslie Vella va néixer el 1964 i es va graduar a la Universitat de Malta amb un BA (Hons) en Gestió d'Empreses. Té una carrera de 41 anys en turisme amb l'Autoritat de Turisme de Malta (MTA), on actualment és director general adjunt i director general de Desenvolupament Estratègic. Està especialitzat en Política, Estratègia, Recerca i Planificació. Leslie va exercir durant 17 anys com a presidenta del Market Intelligence Group de la Comissió Europea de Viatges (ETC) entre 1997 i 2014 i va exercir com a vicepresidenta d'ETC entre 2016 i 2017. És el Punt Focal de Malta a l'OMT i el 2023 va ser elegit membre del Comitè de Turisme i Competitivitat de l'OMT fins al 2028. El 1999 va ser coautor de “The Economic Impact of Tourism in Malta” i el 2015 va redactar la política nacional de turisme de Malta fins al 2020. També ha redactat l'Estratègia i Pla de Recuperació Turística de Malta per al període 2021-2030. El 2022, Leslie també va ser nomenada directora general de l'Observatori de Turisme de Malta.

Show less

Sra. SOFÍA GUTIÉRREZ

Subdirector, Turisme Sostenible i Resiliència, ONU Turisme - Espanya

Sofia Gutiérrez és la subdirectora del Departament de Turisme Sostenible i Resiliència de l'Organització Mundial del Turisme (ONU Turisme). Formada al Perú en Dret i Ciències Polítiques, té un Màster en Dret per la Universitat d'Ottawa i ha completat estudis de postgrau en Desenvolupament Internacional a la reconeguda Norman Paterson School of International Affairs de la Universitat de Carleton, al Canadà. Té una àmplia experiència en desenvolupament internacional, qüestions ambientals, turisme sostenible, drets humans, qüestions indígenes, polítiques públiques globals i resolució de conflictes, i també ha publicat sobre aquestes àrees, inclosa la revista de l'ONU. Va treballar com a advocada al Perú, on va contribuir a la implementació del programa i va preparar documents polítics i de defensa sobre drets humans, drets dels nens, gènere, salut i qüestions de desenvolupament social i més tard al Canadà com a investigadora de la Comissió de Dret de Canadà i la Universitat de Saint Paul i com a oficial de projecte amb l'ONG internacional Canadian Lawyers Association for International Human Rights (CLAIHR). Abans d'incorporar-se a l'ONU de Turisme a Madrid el 2009, va treballar amb la Secretaria del PNUMA del Conveni sobre la Diversitat Biològica (CBD), amb seu a Mont-real, Canadà, a la Divisió d'Afers Jurídics i Socioeconòmics, on va prestar servei a tots els principals organismes internacionals de CBD. reunions, va treballar estretament amb els governs i els socis de la societat civil i va actuar com a punt focal per a les comunitats indígenes i locals (ILC) i les dones dins del Secretariat. A l'OMT contribueix a la gestió de programes i al desenvolupament de polítiques proporcionant assessorament polític i experiència tècnica d'alt nivell, redactant informes periòdics per a l'Assemblea General de les Nacions Unides sobre turisme sostenible i resilient, participant activament en diverses xarxes interinstitucionals i negociacions de l'ONU i preparant aportacions per a publicacions. i documents polítics sobre una varietat de qüestions crítiques de la sostenibilitat global a llarg termini. Parla anglès, espanyol i francès amb fluïdesa.

Show less

Sra. Cordula Wohlmuther

Director Regional a.i. per a Europa, ONU Turisme - Espanya

Cordula Wohlmuther és directora regional a.i. per a Europa al turisme de les Nacions Unides. Es va incorporar a Turisme de l'ONU el 2006, treballant inicialment com a oficial regional abans de convertir-se en la directora regional adjunta per a Europa. El 2012 va prendre una excedència especial per dur a terme investigacions sobre turisme i pau al Centre d'Investigació per a la Pau i Educació per a la Pau d'Àustria, donant lloc a dues publicacions, inclosa l'International Handbook on Tourism and Peace, que va guanyar el Premi Especial de Gestió ITB 2015. Després de tornar el 2015, Cordula va ser nomenada cap del Departament de Relacions Institucionals i Associacions de Turisme de l'ONU. En aquest paper, va contribuir amb èxit, entre altres coses, a la implementació de l'Any Internacional del Turisme Sostenible 2017 i al desenvolupament de la primera Estratègia de Mobilització de Recursos de l'ONU Turisme, que va ser avalada per l'Assemblea General de Turisme de les Nacions Unides el mateix any. El 2020, Cordula va passar al paper de coordinadora del Departament de Turisme Sostenible i Resiliència de l'ONU. Aquí ha estat la responsable d'implementar iniciatives de sostenibilitat i seguiment a nivell de destinació, en particular mitjançant la gestió de la Xarxa Internacional d'Observatoris de Turisme Sostenible (INSTO). Al mateix temps, va ser una de les autores principals de dotze informes sobre restriccions de viatge relacionades amb la COVID-19 per al turisme internacional 2020-2023, que inclouen anàlisis relacionades amb aspectes de sostenibilitat. Cordula també és un dels principals autors de l'Informe d'obertura de visats de turisme 2023 de l'ONU Turisme. Abans d'incorporar-se a Turisme de l'ONU, Cordula va treballar des del 2000 fins al 2006 a l'Oficina del Coordinador de Projectes de l'Organització de Cooperació i Seguretat (OSCE) a Kíev, Ucraïna. Com a directora sènior de programes, va ser responsable de projectes de lluita contra el tràfic d'éssers humans, iniciatives contra la corrupció i l'estat de dret, i la formació d'antics militars. Cordula té un màster a la Universitat de Viena, on també va fer un doctorat. estudis. Cordula parla anglès, rus i espanyol amb fluïdesa, amb alguns coneixements de francès, italià i ucraïnès, mentre que la seva primera llengua és l'alemany. És nacional d'Àustria.

Show less

Màster. María Teresa Solís Trejo

Expert en la indústria. Desenvolupament de l'hostaleria i el turisme. Deloitte S-Latam - Mèxic

Teresa Solis és actualment experta en el sector de l'hostaleria a la consultora global de negocis Deloitte a Amèrica Llatina. També és professora de planificació turística i sostenibilitat a la Universitat Anahuac de Ciutat de Mèxic. Com a subsecretari d'Estat de Planificació i Política Turística a Mèxic, va liderar iniciatives de planificació turística per a destinacions madures i emergents, va crear i va implementar un marc per a zones de desenvolupament turístic sostenible a Mèxic, va implementar iniciatives d'empoderament i protecció de les dones contra el tràfic de persones en 15 principals destinacions turístiques. i va col·laborar amb els 32 estats de Mèxic, el sector privat i l'Institut Nacional d'Estadística i Geografia per millorar la recollida de dades i el desenvolupament d'indicadors de turisme sostenible. Teresa ha promogut activament la mitigació i l'adaptació al canvi climàtic, la integració de la biodiversitat en el sector turístic i la col·laboració amb organitzacions internacionals per avançar en l'Agenda 2030.

Show less

Sra. Monika Klinger

Cap de Departament, Afers Turístics Internacionals, Ministeri Federal de Treball i Economia - Àustria

Monika Klinger és cap del Departament d'Afers Turístics Internacionals del Ministeri Federal de Treball i Economia d'Àustria. Té més de 30 anys d'experiència en turisme i política turística. Monika és el punt focal austríac del turisme de les Nacions Unides i membre del Comitè de Turisme de l'OCDE. El seu departament també s'ocupa de tots els afers turístics de la UE i bilaterals. Té una àmplia experiència en el desenvolupament del turisme sostenible en totes les seves dimensions i un profund coneixement de l'ecosistema turístic. Participa en la planificació estratègica de la política i els programes turístics nacionals austríacs i organitza projectes, esdeveniments i intercanvis internacionals. És llicenciada per la Universitat d'Economia i Empresa de Viena i té una formació professional en gestió turística.

Show less

Sr. MIGUEL ÁNGEL SANZ CASTEDO

Director General de l'Institut Espanyol de Turisme (TURESPAÑA) i President de la Comissió Europea de Viatges ETC - ESPANYA

Llicenciat en Ciències Empresarials al Regne Unit, on també va cursar un Màster en Política i Economia Llatinoamericanes a la London School of Economics. Ha viscut i treballat a diversos països d'Europa, EUA i Amèrica Llatina. La seva trajectòria professional a Espanya s'ha desenvolupat en diferents projectes de màrqueting i comunicació cultural i, principalment, en l'àmbit del turisme. Ha estat director de Màrqueting i Promoció de l'empresa pública Turismo Madrid de la Comunitat de Madrid; Coordinador de l'Àrea de Turisme de l'empresa municipal Promoción Madrid i, des del 2016, director de Turisme de la també empresa municipal Madrid Destino. Des del 2018, és membre del Consell d'Administració d'European Cities Marketing, una associació que agrupa entitats de gestió i promoció de més de 120 destinacions urbanes europees. El juliol de 2020 va ser nomenat director general de l'Institut Espanyol de Turisme – Turespaña i el juny de 2023 va ser nomenat president de la Comissió Europea de Viatges (ETC).

Show less

Event

Program

Benvinguda institucional

Dr. Mario Picazo, presentador de TV, meteoròleg i conductor de l'esdeveniment

Mallorca
10:00 – 11:00

Benvinguda

- Sra. Margalida Prohens Rigo, Presidenta, Govern de les Illes Balears

- Sr. Llorenç Galmés Verger, President, Consell de Mallorca

- Sr. Gustavo Alvarado Chaves, Director de Consultoria i Gestió Turística, Institut Costarricense de Turisme i President del Comitè de Turisme i Sostenibilitat de l'ONU

Conferència magistral:

- Sra. Zoritsa Urosevic, directora executiva, Turisme de l'ONU

Preparant l'escena

Mallorca
11:00 – 11:30

De l'o-turisme a l'a-turisme

Les paraules de moda juguen un paper crucial en les nostres discussions públiques d'avui, ja que donen forma a conclusions i posicions fins i tot abans d'entendre completament els detalls d'un problema. A mesura que el turisme s'expandeix a nivell mundial, és imprescindible que la nostra indústria sigui més conscient i proactiva a l'hora d'explicar, implicar i donar forma al futur de la indústria i de les comunitats de viatges globals que engloba.

- Sr. Thomas Ellerbeck, membre del Comitè Executiu del Grup i Director del Grup d'Afers Corporatius i Externs, Grup TUI

El meu lloc per viure

Sr. Andy Stalman, CEO i cofundador de TOTEM Branding

Mallorca
11:30 – 12:00

El meu lloc per viure

Per què la gent opta per viure en llocs que són cada cop més populars com a destinacions turístiques? Què els porta de tornada als seus llocs d'origen després d'explorar el món? És simplement un gust compartit amb turistes o quelcom més significatiu? Com veuen el futur d'aquestes destinacions per als turistes, els residents i ells mateixos?

- Sra. Araceli Iranzo Fundador de The Artesan School and Antic Mallorca

- Sr. Joaquín Pourque saboner i destil·lador artesà - fundador de Jabón de Mallorca

- Sr. José Cortés García Xef Finca Treurer

Panell 1

Mallorca
12:00 – 12:45

Refrescant perspectives sostenibles

La perspectiva meteorológica:

El clima, a menudo descrit simplement com a "agradable", exerceix un paper crucial a la configuració del turisme. Influye en dónde i anant viatjant la gent, però a menudo passa per alt la seva connexió més profunda amb els ecosistemes i el desenvolupament sostenible. ¿Perseguir cielos soleados sigue siendo la millor motivació per viatjar o arribarem a apreciar la bellesa de la pluja i altres fenòmens meteorològics com a part integral de la nostra experiència vacacional? De cara al futur, adaptar-nos als patrons climàtics canviants pot redefinir la forma en què elegeixen i gaudeixen dels nostres destinos.

- Dr. Mario Picazo Soriano, Presentador i expert en meteorologia, Estats Units d'Amèrica i Espanya

La perspectiva integradora:

L'arquitectura dóna forma a les connexions creant espais que fomenten la interacció i la comunitat. En llegir paisatges i dissenyar en harmonia amb el medi ambient, connecta les persones amb la natura i entre elles.

- Sr. Klaus Klaas Loenhart, CEO i director de l'Institut d'Arquitectura i Paisatge de la Universitat Tecnològica de Graz

La perspectiva del transport:

El transport és clau per als viatges i el turisme. Tot i això, en dissenyar sistemes de transport i discutir la transformació sostenible, en quina mesura es projecta adequadament el sector turístic i les seves necessitats futures en aquests escenaris?

- Sr. Manfred Haeupl, director general de Hauser excursions

Panell 2

Sra. Susanna Sciacovelli, Directora de Turisme i Vicepresidenta de la Fundació de Turisme de Mallorca

Mallorca
12:45 – 13:30

Excel·lència col·lectiva creant experiències turístiques notables

Els actors clau del sector turístic exploraran els elements d'importància i els mecanismes per crear l'excel·lència a la qual busquen totes les destinacions. Compartiran coneixements i experiències pràctiques, proporcionant elements per reflexionar per inspirar converses que configuren el futur de l'excel·lència turística.

- Sr. Ginés Martínez, Vicepresident d'Aliances Globales i Asuntos Internacionals d'Alpitour World

- Sra. María Frontera, Presidenta, FEHM (Federació Empresarial Hotelera de Mallorca)

- Prof. Dr. Jafar Jafari, director-fundador d'Annals of Tourism Research

Dinar

Dr. Mario Picazo, presentador de TV, meteoròleg i conductor de l'esdeveniment

Mallorca
13:30 – 14:30

Dinar

Panell 3

Sr. Juanma Martínez, Director General, Green & Human

14:30 – 15:30

L'exclusivitat en la inclusió

La inclusió és un concepte que està en constant evolució, però avui tenim més clar que els residents tenen un paper clau en totes les destinacions turístiques. Els temps en què els productes turístics estaven pensats merament per als visitants han quedat enrere i contínuament sorgeixen noves maneres d'integrar, no només incloent-hi models d'acceptació, sinó també models de desenvolupament desitjat.

- Sr. Alessandro Marinelli, President, ASPAYM

- Sr. Jonathan Ponstingl, cap adjunt de Destinació, Visit Berlin

- Sr. Gustavo Alvarado Chaves, Director de Consultoria i Gestió Turística, Institut Costarricense de Turisme i President del Comitè de Turisme i Sostenibilitat de l'ONU

Panell 4

Dr. Dirk Glaesser, director, Turisme Sostenible i Resiliència, Turisme de l'ONU

15:30 – 16:30

La cooperació precompetitiva i el paper de les destinacions

La cooperació precompetitiva és un concepte important en el camp de la sostenibilitat que ajuda a fer accions reeixides. Les destinacions han de comprendre els elements claus que són importants per al sector privat i que han permès aquestes accions sostenibles.

- Sra. Swantje Lehners, Director General de Projectes i Cooperacions, Futouris E.V

- Sr. José Juan Lorenzo Rodríguez, Director Executiu, Turismo de Islas Canarias

- Sr. Glenn Mandziuk, Director executiu, World Sustainable Hospitality Alliance

Panell 5

Sra. Susanna Sciacovelli, Directora de Turisme i Vicepresidenta de la Fundació de Turisme de Mallorca

Mallorca
16:30 – 17:30

Suport al desenvolupament de la destinació

Les institucions de desenvolupament es centren cada cop més en les destinacions, donant suport a la seva transformació i buscant un impacte sostenible a través de les seves accions i finançament. Els desenvolupaments recents posen de manifest la importància de les destinacions que utilitzen enfocaments integrats, com ara els observatoris, que inclouen un seguiment regular i la generació d'evidències.

- Sra. Ellen Walker-Matthews, directora executiva, Associació de Turisme Thompson Okanagan (TOTA), Canadà

- Sra. Norhafiza Shafie, economista de desenvolupament, PNUD Malàisia

- Sr. Alex Rayón Jerez, Co-Fundador i CEO de Brain & Code

- Sra. Tenisha Williams-Brown, Banc Interamericà de Desenvolupament

segon dia

Mario Picazo, presentador de TV, meteoròleg i conductor de l'esdeveniment

Mallorca
9:00 – 9:45

Sessió inaugural

- Sr. José Marcial Rodríguez, Regidor executiu de Turisme, Consell de Mallorca

Conferència: Mallorca – L'illa del demà

- Sr. Andy Stalman, CEO i cofundador de TOTEM Branding

Panell 6

Dr. Dirk Glaesser, director, Turisme Sostenible i Resiliència, Turisme de l'ONU

Mallorca
9:45 – 10:45

Elements de marcs d'acció exitosos

Els marcs d'acció amb èxit són clau per avançar en la transició sostenible. Les principals parts interessades es beneficien de la certesa que brinden, així com de la investigació conjunta, lorientació integral i el networking. Com a resultat, els marcs dacció exerceixen un paper important en el turisme, catalitzant impactes significatius que són essencials per fer que el sector sigui més sostenible i resilient.

- Dra. Bettina Menne, Assessora sènior de polítiques, Oficina Regional de l'OMS per a Europa

- Sr. Jorge Schoenenberger Socio General, Travel Tech 2 FCRE

- Sra. Clelia Maria Puzzo, Sistemes Importants del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), Secretaria de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació

Panell 7

Sra. Sofía Gutiérrez, Directora Adjunta, Turisme Sostenible i Resiliència, Turisme de l'ONU

Mallorca
10:45 – 11:45

Gestió de coneixements mediambientals

Les dades de so i l'ADN ambiental són només dos exemples de fonts menys conegudes d'informació ambiental que no només estan cada cop més disponibles, sinó que s'estan convertint en formes valuoses per al disseny i la gestió de processos i productes sostenibles a les destinacions i negocis. Aquest panell se centrarà en algunes d'aquestes fonts i en discutirà les implicacions actuals i futures per al sector turístic.

- Sra. Nicole Yeomans, líder d'infraestructura i viatges a NatureMetrics

- Sr. Leslie Vella, Director General Adjunt/Director de Desarrollo Estratégico, Autoridad de Turismo de Malta

- Sra. Fiona McKenna, Observatorio Atlántico de Turismo Sostenible, Irlanda

Panell 8

Sra. Cordula Wohlmuther, Directora, Departament Regional d'Europa, Turisme de l'ONU

Mallorca
11:45 – 12:45

La interacció d'una cooperació nacional i subnacional efectiva per promoure la sostenibilitat

Les polítiques públiques són fonamentals no només per als nombrosos béns públics de què depèn el sector turístic, sinó també per definir els rols i les responsabilitats que influeixen fortament en l'eficàcia i l'èxit de les accions. Això és particularment important quan es tracta de sostenibilitat i acceleració de la transició en aquest sector clau del desenvolupament i el benestar cap a la residència.

- Sra. Teresa Solis, Expert en la indústria. Desenvolupament de l'hostaleria i el turisme. Deloitte S-Latam - Mèxic

- Sr. Arnar Már Ólafsson, Director General de l'Agència de Turisme d'Islàndia

- Sra. Monika Klinger, Cap del Departament d'Afers Turístics Internacionals, Ministeri Federal de Treball i Economia, Àustria

- Sra. Inés Batle Ericsson, Presidenta, Associació Hotelera Cala Millor, i Coordinadora, Projecte LIFE AdaptCalaMillor

Parlant de sostenibilitat des del cor

Sra. Susanna Sciacovelli, Directora de Turismo y Vicepresidenta, Fundación Turismo de Mallorca

Mallorca
12:45 – 13:45

Parlant de sostenibilitat des del cor

Quin és el millor camí per parlar sobre sostenibilitat? Deixeu que altres parlin d'això? No hi ha una resposta correcta, però sí idees pràctiques. Quina millor manera que deixar parlar els que estan liderant la transformació a les seves destinacions turístiques?

- Mr. Miguel Sanz, General Director, Turespaña

- Sr. Gustavo Alvarado Chaves, director de consultoria i gestió turística de l'Institut de Turisme de Costa Rica i president del Comitè de Turisme i Sostenibilitat de les Nacions Unides

Tancament

Dr Mario Picazo, TV present, meteorologist and host of the event

Mallorca
13:45 – 14:00