Programa
El sector turístic de Mallorca està centrat en la recuperació de la nostra primera indústria sota estrictes paràmetres de seguretat i sostenibilitat tan aviat com la situació de la pandèmia ho permeti.
Convençuts que la informació i l’intercanvi de bones pràctiques són una eina clau per aconseguir la sostenibilitat del turisme a l’illa, i per tant a tot Espanya, des del Consell de Mallorca tornem a treballar juntament amb l’Organització Mundial del Turisme (OMT) albergar la segona edición de la Cimera de Destinacions de Turisme Sostenible, sota el lema “Liderant la Transformació” els dies 30 i 31 de març.
Els objectius fonamentals d’aquesta iniciativa son afavorir un entorn on compartir coneixements i promoure l’aprenentatge de les millors pràctiques de sostenibilitat ambiental, social i econòmica. Així mateix, volem convidar els principals periodistes, agents i investigadors nacionals i internacionals a participar en aquest foro i visitar l’illa, que ja és un referent en iniciatives i bones pràctiques en sostenibilitat.
La nostra proposta està centrada en 2 dies de treball basats en temes alineats amb l’acord de Glasgow, els Objectius de Desenvolupament Sostenible de l’Agenda 2030 i el Pla d’Acció de l’OMT i el Pla Estratègic de la FMT.
En aquesta segona edició tindrem taules rodones on els ponents debatran sobre un tema en concret i entrevistes en primera persona.
Taules rodones sobre:
- Renovar les perspectives sostenibles:
- La perspectiva indígena
- La perspectiva exterior
- La perspectiva financera
- Destinacions: catalitzadors de desenvolupament sostenible i regeneratiu
- Cooperació precompetitiva per a accions sostenibles
- Posada en pràctica la circularitat
- Dades sobre naturalesa per a la gestió
- Models de governança que reforcen la sostenibilitat
- Marcs d’ acció que impulsen la transformació
Entrevistes en primera persona:
- Una societat en transformació: aprendre de la història
- Dues generacions, una perspectiva
El divendres, 31 de març, a la tarda i el, dissabte, 1 d’abril proposem un programa social dedicat a visitar algunes de les iniciatives sostenibles més destacades que s’estan desenvolupant a Mallorca
Dijous, 30 Març
8.30h – 9.20h
Registre
9.30h – 10.15h
Benvinguda
Sr. Zurab Pololikashvili, Secretari General, OMT. (Vídeo)
Sra. Catalina Cladera i Crespí, Presidenta del Consell de Mallorca, Espanya
10.00h – 10.15h
Discurs d’Obertura: «La necessària transició del sector turístic»
Sra. Zoritsa Urosevic, Directora Executiva, Organització Mundial del Turisme
10.15h – 10.45h
Definició del context
10.15h – 10.30h
Statu quo de la sostenibilitat global
Sr. Pepijn Rijvers, Vicepresident Executiu, Redefinició del Valor, Consell Empresarial Mundial de Desenvolupament Sostenible
10.30h – 10.45h
Statu quo de la sostenibilitat al turisme
Sr. Thomas Ellerbeck, membre del Comitè Executiu i Director de Sostenibilitat, TUI Group
10.45h – 12.10h
Renovar les perspectives sostenibles
10.45h – 11.05h
La perspectiva indígena
Una immersió profunda en l’estil de vida indígena: què signifiquen les tradicions, la inclusió i la bona gestió per a l’equilibri amb la natura i les necessitats de les comunitats, i quines solucions concretes ens donen per ajudar-nos a transformar el sector turístic.
Sr. Frank Antoine, Copropietari de Moccasin Trails, Cap de Bonaparte First Nation Thompson Valley (Okanagan Valley, Gold Country, Canadà)
11.05h – 11.30h
Pausa cafè
11.30h – 11.50h
La perspectiva exterior
Aprendre d’un astronauta i contemplar la Terra a vista d’ocell ens ofereix una comprensió nova i molt real de com ens hem de comportar quan els recursos són realment escassos.
Sr. Pedro Duque, Astronauta espanyol
11.50h – 12.10h
La perspectiva financera
El futur de les finances augmentarà la importància de les prioritats del desenvolupament sostenible. Això inclou una millor gestió dels riscos ambientals i socials, una major responsabilitat i la contribució per a reconstruir un futur més verd.
Dra. Denise Urias Levy, Especialista Executiva de Medi Ambient, Divisió de Medi Ambient, Desenvolupament Rural i Gestió del Risc de Desastres (CSD/RND), Sector de Canvi Climàtic i Sostenibilitat, Banco Interamericano de Desarrollo.
12.10h – 12.40h
Entrevista al Prof. Dr. Massimo Marchiori – «Una societat en transformació: aprendre de la història»
El professor Massimo Marchiori va ser l’impulsor de HyperSearch, el pilar principal del treball de Google com a motor de cerca que va canviar la forma en què la societat cerca i utilitza la informació de la forma més radical des que Gutenberg va inventar la impremta. Com creu que ha afectat el món actual aquest canvi i quines són les seves previsions de futur?
Moderador:
Sr. Michael Collins, Fundador. Director Gerent, TravelIMEdia.ie
Sr. Massimo Marchiori, Professor Doctor de la Universitat de Pàdua, Itàlia, i director tècnic de l’Institut Europeu de Ciència, Mitjans de Comunicació i Democràcia (EISMD), Bèlgica
12.40h – 13.45h
Dinar
13.45h – 14.45h
Taula rodona 1: Destinacions: catalitzadors del desenvolupament sostenible i regeneratiu
Les destinacions normalment lideren la implementació dels objectius de les polítiques turístiques. A més, els responsables de les destinacions turístiques poden ser una font d’inspiració més enllà del sector turístic gràcies a les repercussions de les seves accions. Les destinacions solen proporcionar el marc per a un desenvolupament sostenible i regeneratiu efectiu, on les parts interessades acorden objectius, controlen i analitzen l’èxit de les seves accions. Aquesta taula rodona ens proposa una reflexió sobre els elements clau i els factors polítics que faciliten un desenvolupament sostenible inclusiu i resilient.
Moderador:
Dr. Dirk Glaesser, Director de Desenvolupament Sostenible del Turisme, Organització Mundial del Turisme
- Sra. Petra Stušek, Directora General, Turisme de Ljubljana, Eslovènia, i Presidenta del Consell d’Administració de City Destinations Alliance (CityDNA)
- Sr. Ronald Anthony Sultana, Director de la Direcció de Turisme i Desenvolupament Econòmic, Ministeri de Gozo, Malta
- Sra. Yaiza Castilla Herrera, Consellera de Turisme, Indústria i Comerç, Govern de les Illes Canàries, Espanya
- Sra. Ellen Walker-Matthews, Directora General, Thompson Okanagan Tourism Association (TOTA), Canadà
14.45h – 16.00h
Taula rodona 2: Cooperació precompetitiva per a acciones sostenibles
La col·laboració precompetitiva és clau per a l’èxit de les estratègies de sostenibilitat al turisme i juga un paper crucial per les destinacions. Una bona comprensió dels reptes i necessitats de la indústria permet abordar i gestionar els temes fonamentals del desenvolupament sostenible des de l’evidència i, al mateix temps, evitar influir en la competència entre empreses. Aquesta taula rodona aborda les àrees d’interès i les necessitats d’informació de les empreses turístiques, així com el paper que poden jugar les DMO per garantir solucions efectives i eficients.
Ponència principal
Sra. Wenche Gronbrekk, Directora d’Estratègia, Associacions i Relacions exteriors de Seafood Business for Ocean Stewardship (SeaBOS) i Assessora Executiva d’Oceans, Pacte Mundial de les Nacions Unides
Moderador:
Sr. Glenn Mandziuk, Conseller Delegat Sustainable Hospitality Alliance
- Sr. Ginés Martínez, CEO, Jumbo Tours (Espanya)
- Sra. Inge Huijbrechts, Vicepresidenta de Sostenibilitat, Seguretat i Comunicació, Radisson Hotels
- Sra. Joanna Abrams, Fundadora i Directora General, MindClick
- Sra. Sara Digiesi, CEO, Best Western Hotel Group (Itàlia)
16.00h – 17.00h
Taula redonda 3: Implementació de la circularitat
La circularitat turística té com a objectiu transformar el sector perquè sigui regenerador, minimitzi l’ús de recursos i eviti el malbaratament. S’estan fent molts esforços en aquest àmbit i aquesta taula rodona se centrarà en les prioritats i en les idees pràctiques necessàries per a una transformació exitosa.
Introducció:
Sr. Antoni Riera Font, Director, Fundació Impulsa Balears
Moderador:
Sr. Antoni Riera Font, Director, Fundació Impulsa Balears
- Sra. Gloria Fluxà, Vicepresidenta i Chief Sustainability Office d’Iberostar
- Sr. José Guillermo Díaz Montañés, CEO, ARTIEM Hotels
Divendres, 31 Març
09.00h – 09.20h
Sra. Aurora Ribot, Consellera de Sostenibilitat i Medi Ambient, Consell de Mallorca.
09.20h – 10.20h
Taula rodona 4: Dades sobre natura per a la gestió
Les dades aconseguides a les destinacions en termes de mesurament i indicadors, la seva comparabilitat i utilitat són crucials per a prendre decisions encertades. No obstant això, l’avaluació dels impactes sobre la natura, les dependències, els riscos i les oportunitats encara no està tan generalitzada al sector turístic com a altres sectors, que ja estan estudiant l’espai natural.
Moderadora:
Sra. Cordula Wohlmuther, Coordinadora, Desenvolupament Sostenible del Turisme de l’Organització Mundial del Turisme
- Sr. Jesús Maria Alquézar Sabadie, Analista Socioeconòmic, Direcció General de Medi Ambient de la Comissió Europea
- Sra. Alexa Firmenich, Codirectora de SEED, Crowther Lab de l’ETH Zürich
- Sra. Cecilia Hertz, fundadora i directora general d’Umbilical Design i cofundadora d’ISAAC, companyia internacional de desenvolupament de recursos espacials, Suècia
- Dr. Sergio Guerreiro, Director Executiu de Gestió del Coneixement i Innovació, Turisme de Portugal
10.20h – 11.05h
Taula rodona 5: Models de governança que reforcen la sostenibilitat
La governança efectiva és un requisit previ de gran importància per al desenvolupament sostenible de les destinacions turístiques. La seva efectivitat depèn en gran mesura de la interrelació entre els actors rellevants del sector, que participen en la configuració de polítiques i decisions públiques a través de processos participatius.
Moderador:
Dr. Dirk Glaesser, Director de Desenvolupament Sostenible del Turisme, Organització Mundial del Turisme
- Sr. Juan Jose Alvarez Brunel, Secretari de Turisme de l’Estat Guanajuato, Mèxic
- Sra. Gracen Chungath, Vicepresidenta Executiva de Desenvolupament de Destinacions, Destination Canada
- Sr. Mathias Schattleitner, President, Associacions de Turisme d’Àustria i Director Gerent de Schladming-Dachstein
11.05h – 11.35h
Pausa cafè
11.35h – 12.45h
Taula rodona 6: Marcs d’acció que impulsen la transformació
Fan falta marcs d’actuació que desencadenin i guiïn l’acceleració necessària cap a patrons de consum i producció sostenibles. Ens ajuden a construir les sinergies necessàries i donen suport al procés de transformació a través de la recerca conjunta, les directrius i el treball en xarxa per a tenir èxit. La seva funció catalitzadora impacta a gran escala, cosa que es requereix amb gran urgència per a que el sector turístic sigui més sostenible i resilient.
Moderadora:
Sra. Virginia Fernández-Trapa, Coordinadora, Desenvolupament Sostenible del Turisme de l’Organització Mundial del Turisme
- Sr. José Juan Lorenzo Rodríguez, Director Executiu, Promotour Turismo de Canarias
- Sr. Jorge Laguna-Celis, Director, One Planet Network en el marc del Programa sobre Consum i Producció Sostenibles de les Nacions Unides (10YFP) i el Programa per al Medi Ambient de les Nacions Unides
- Sra. Samantha Kenny, Directora Executiva, Programa de Pèrdua i Malbaratament d’Aliments en l’àmbit global de la World Wildlife Fund
- Sr. Tono Franco, Soci Director de globaldit, Espanya
- Sr. Kees Jan, Director, Programa de Viatges Sostenibles de Booking.com
- Sr. Wassim Daoud, Director de sostenibilitat i CSR, PONANT
12.45h – 13.30h
Dues generacions, una perspectiva
Entrevista moderada per:
Sra. Maria Frontera, Presidenta, Federació Empresarial Hotelera de Mallorca, España
- Sra. Sabina Fluxá Thienemann, Vicepresidenta, Iberostar Group
- Sra. Carmen Riu Güell, Consellera Delegada, RIU Hotels & Resorts
13.30h – 14.30h
Viure i promoure la sostenibilitat
Com comuniquen o promocionen els seus reclams, productes o serveis les destinacions compromeses amb la sostenibilitat?, com s’esforcen per aconseguir un equilibri entre el màrqueting i l’storytelling?, com sol·liciten informació i suport els mercats, operadors i clients?, I què hem après d’aquestes respostes per a continuar fomentant destinacions sostenibles i resilients?
Moderador:
Sr. Michael Collins, Fundador. Director Gerent, TravelIMEdia.ie
- Sr. Mark Tanzer, Director General, ABTA, Regne Unit
- Sra. María Frontera, Presidenta FEHM, Federación Empresarial Hotelera de Mallorca, España
- Sr. Miguel Sanz, Director-General, Turespaña, España
- Mr. Andreu Serra, Conseller de Turismo, Consell Insular Mallorca, España
- Sr. Thomas Ellerbeck, membre del Comitè Executiu i Director de Sostenibilitat de TUI Group
14.30h – 14.45h
Cloenda
Sra. Isabel Oliver Sagreras, Assessora especial del Secretari General per a sostenibilitat de l’Organització Mundial del Turisme, OMT
Sra. Rosa Ana Morillo Rodríguez, Secretària d’Estat de Turisme, Espanya
Sra. Catalina Cladera i Crespí, Presidenta del Consell de Mallorca, Espanya